9-03-2023 | De voedselindustrie is wereldwijd verantwoordelijk voor een groot deel van de totale CO2-uitstoot. Maar ook factoren als verwarmde kassen, t...

27-02-2023 | Onze chef Marjolein deelt haar expertise en ervaring in dit gratis webinar over lekker gezond eten met het hele gezin. In samenwerking met O...

17-01-2023 | Ben jij op zoek naar een stage en ben je geïnteresseerd om stage te doen bij Ekomenu? Lees dan deze blog van Isabelle en Sanne wordt ook net...

24-01-2023 | Hi iedereen! Ik ben Anne-Roos, stagiaire bij Ekomenu. Ik studeer Biologie Voeding en Gezondheid aan de Aeres Hogeschool in Almere. Ik heb in...

17-01-2023 | Peulvruchten zijn harstikke goed voor je lichaam. Ze bevatten veel eiwit, vezels, ijzer en andere nuttige vitaminen en mineralen. Ook verlag...

19-12-2022 | Duurzaam leven hoeft helemaal niet duur te zijn. Het is juist goedkoop! Duurzaam leven is niet alleen voor de rijken en daarnaast is de klim...

4-01-2023 | Als het buiten donker, nat en koud is kun je intens verlangen naar een hartverwarmende stamppot, al dan niet met een kuiltje jus. Hieronder...

19-12-2022 | Jij bent toe aan een nieuw eetpatroon. We zetten daarom de 10 lekkerste recepten met weinig calorieën voor je op een rijtje.

22-12-2022 | Weet jij hoeveel voedsel jij weggooit? Jaarlijks gooien wij per persoon 34 kilo voedsel weg. Wil jij voedselverspilling verminderen? Lees da...

19-12-2022 | Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron voor ons lichaam. Koolhydraten zijn daarom helemaal niet slecht of ongezond, het geeft je lic...