Blog

23-06-2025 | Soms komt er nieuws voorbij dat je niet kunt negeren. Een nieuwe, grote Amerikaanse studie toont aan dat pesticiden in voeding gelinkt zijn...

26 mei 2025 | Je kunt verse kruiden het best bewaren door ze in vochtig keukenpapier te wikkelen. Doe ze daarna in een afgesloten bakje in de koelkast. Zo...

27 april 2025 | Ouderen die vaker biologisch voedsel eten, hebben betere cognitieve prestaties. Dat blijkt uit een nieuwe studie in het European Journal of...

14-04-2025 | Winnares van de VegaFeb challenge is Merlynn, werkzaam als verpleegkundig specialist in een huisartsenpraktijk. Merlynn ontving een waardec...

16 maart 2025 | Ekomenu groeit stevig. Het gaat namelijk geweldig goed met Ekomenu! Het FD heeft op 13 maart een uitspraak gedaan over Ekomenu Voel je Lekke...

28 januari 2025 | De eiwittransitie is een term die steeds vaker wordt gebruikt in gesprekken over de toekomst van voedsel. Het gaat over de verschuiving van...

22 januari 2025 | Ik ben Maud (rechts) en ik studeer Voeding en Diëtetiek aan de Hogeschool van Amsterdam. Het afgelopen half jaar heb ik met veel plezier sta...

13 januari 2025 | Plantaardige eiwitten staan steeds meer in de schijnwerpers als een gezond en duurzaam alternatief voor dierlijke eiwitten. Of je nu vegetar...

22 december 2024 | Het gezelligste moment van de dag is misschien wel als je allemaal aan tafel zit. Iedereen is klaar met werken, school en spelen en neemt ev...

15 december 2024 | “Dat lust ik niet!” Komt dit je bekend voor? Gezellig eten met jonge kinderen is soms een hele beproeving. Met deze handige tips wordt het w...